簡單整理醫學研究結果佐證的魚油4大好處

大家最熟知的魚油，都知道可以促進新陳代謝、調節生理機能、健康維持，魚油已經成為現代人普及的保健食品

但這些好處都只是道聽塗說嗎？  簡單用一些研究結果來跟大家佐證~

 

◇ 兩個人體必需要的脂肪酸

       人體需要兩個重要的必需脂肪酸，一個叫Omega-3，一個叫Omega-6，這兩個都是不飽和脂肪酸。Omega-6脂肪酸在人體扮演的角色是，可以促進基礎保護能力、引起生理機能內在防護，而Omega-3脂肪酸的角色則是相反，它可以調節機能、舒緩放鬆、平衡Omega-6脂肪酸的功能

       兩個脂肪酸在平衡的情況下，代謝機制是穩定運作，但現今的飲食習慣容易讓Omega-6脂肪酸攝取過多，進而造成不可逆的傷害，造成一連串的健康紅燈

◇ 魚油扮演的角色

      魚油富含的脂肪酸為Omega-3脂肪酸，可以強化平時飲食攝取不足，造成新陳代謝不平衡的問題

◇ 研究結果1-健康維持

      在2021年的一篇文獻，作者選讀並分析25篇醫學研究，其結果表示，每日攝取魚油可以促進新陳代謝，幫助健康不塞車，另外一篇2020年發表，作者蒐集共42萬多人，追蹤5年的文獻研究，整理並分析結果發現有使用魚油的人，幫助調節生理機能，促進體內環保循環，有助於健康維持

(資料來源：Lan Jiang et al., Intake of Fish and Marine n-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Risk of Cardiovascular Disease Mortality: A Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies.2021、Associations of habitual fish oil supplementation with cardiovascular outcomes and all cause mortality: evidence from a large population based cohort study. 2020)

◇ 研究結果2-促進新陳代謝、平衡Omega-6生理功能

      身體Omega-6脂肪酸長期過多的情況下，會讓身體造成許多的地雷問題，魚油富含Omega-3脂肪酸，可以平衡Omega-6的生理功能，養成基礎保護力

      在一篇結合許多研究分析結果的文章結論表示：有補充魚油的族群，有感調理身體的健康指標

(資料來源：Dariush Mozaffarian, MD, DrPH. Fish oil: Physiologic effects and administration, Literature review current through: Dec 2022)Literature review current through: Oct 2020.)

◇ 研究結果3-幫助數字管理

     許多人對於外在美麗會非常在意，但往往忽略，飲食控制+數字控制一直卡關，很大的原因和Omega-3脂肪酸長期攝取不足有關

  有研究表示：補充魚油可以促進新陳代謝，搭配飲食與運動，輔助數字管理、外在美麗有極大幫助！

(資料來源：Helena L Fisket al., Modification of subcutaneous white adipose tissue inflammation by omega-3 fatty acids is limited in human obesity-a double blind, randomised clinical trial.2022、Kembra Albracht-Schulte et.,al. Omega-3 fatty acids in obesity and metabolic syndrome: a mechanistic update. 2018)

◇ 研究結果4-促進思緒清晰

      有研究有指出，魚油攝取多寡，魚油中的DHA可以促進思緒清晰，調節生理機能，幫助精神旺盛

（資料來源：Jessay Gopuran Devassy et., at. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Oxylipins in Neuroinflammation and Management of Alzheimer Disease.  2016;7:905–16、Daniel Press, MD、Michael Alexander, MD. Prevention of dementia.Literature review current through: Oct 2020、Andrea M. McGrattan et al., Effect of dietary interventions in mild cognitive impairment: a systematic review2018)

 

魚油的好處其實很多，簡單整理給大家參考，但研究結果總是會不斷地更新或有意想不到的實驗結果，不代表永遠都是一樣。但不論是如何，要補充魚油同時也建議配合均衡飲食，維持身體機能，健康才能達到最良好的狀態！