
讓妳思緒清晰 的一日外食菜單
Oct 17. 2024
每日昏昏沉沉、精神不濟,思緒混亂,甚至記憶力下降!
小心!腦部健康正在發出警示!
環境壓力、營養素不均衡、身體慢性發炎,容易讓產生許多自由基,讓腦部細胞受到氧化傷害,除了抗氧化、促進腦部思緒的保健品以外,吃對的飲食也很重要!
✤ 幫助思緒清晰的營養素及食物來源:
1. 維生素B群:維持神經系統健康、幫助神經細胞傳遞訊息功能正常,如:全穀類、深綠色蔬菜、雞蛋、肉類
2. DHA:維持神經細胞膜完整的結構,幫助訊息傳遞正常,如:深海魚來源(鮭魚、鯖魚、鮪魚等)
3. 維生素C:可以幫助抗氧化,減少腦部細胞因壓力或環境等因素,造成的氧化傷害,如:莓果類、芭樂、奇異果
4. 維生素E:降低發炎反應、減少自由基對細胞的攻擊傷害,如:堅果類、植物油、酪梨
5. 卵磷脂:保護神經細胞,維持結構完整,如:雞蛋、豆漿、毛豆
✤ 一日菜單推薦給妳參考:
早餐 :(早餐店) 蔬菜蛋餅+無糖豆漿
午餐 :(健康便當店) 鮭魚健康餐盒
點心 :(超商)無調味堅果1小把
晚餐 :(超商) 藜麥毛豆烤雞輕蔬餐盒+芭樂水果袋一袋
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